単身赴任お手軽料理 にんにく卵スープ
もう一品ほしい時のお手軽料理です。
=== 風邪気味の時は、効果大!===だと思っていただきます。
迷信かな???
これをいただくと発汗が凄い!
材 料
- たまご
- にんにく
- かたくり粉
- コンソメ
- 醤油
- 塩
作り方
- にんにくはスライスします。(5粒ほど)
- たまごは、よく溶き塩を一つまみ。
- 鍋に油を挽き1を入れて火を付け炒めます。
- 3に水を入れ、炊きます。
- 4にコンソメを1粒、塩、醤油で味付けをします。
- 5に2入れ素早くかき混ぜます。
- かたくり粉を水で研ぎ6に入れとろみをつけます。