単身赴任お手軽料理 ベーコン・白菜蒸し炒め

単身赴任の料理 ベーコン・白菜蒸し炒め

材 料

  • ベーコン
  • 白菜
  • 塩、胡椒

作り方

  1. フライパンに白菜、ベーコンの順で重ねます。(油は使いません。)
  2. 軽く塩をかけます。
  3. 火は弱火で蓋をします。
  4. 蓋の隙間から湯気がでたら火を止めます。
  5. 加熱した時間と同じ時間蒸らします。
  6. 皿に盛って、胡椒をかけます。(汁も忘れずに)