単身赴任お手軽料理 肉うどん

単身赴任の料理 肉うどん

材 料

  • うどん
  • 豚肉
  • 薄揚げ
  • 野菜(ネギ、キャベツ等)
  • うどんスープの素(私はヒガシマル)
  • 醤油

作り方

  1. どんぶり八分目の水を沸かします。
  2. 1にうどんとスープの素、豚肉、野菜を入れます。
  3. 豚肉の色が変わったらうどんを投入します。
  4. 吹き上がったら火を止めます。
  5. 薄揚げを刻んだものを入れます。
  6. 塩、醤油で味を好みに合わせます。