単身赴任お手軽料理 厚揚げとこんにゃく煮

単身赴任の料理 厚揚げとこんにゃく煮

一晩、おいて食べると味がしみてさらに美味しい!

材 料

  • 鶏肉
  • 厚揚げ
  • コンニャク
  • 料理酒、醤油、砂糖、塩

作り方

  1. 材料は、一口サイズにザク切りします。
  2. 鍋に料理酒を入れ一煮立ちします。
  3. 2に鶏肉を入れ火をとおしてから、厚揚げ、コンニャクを入れます。
  4. 3に砂糖、醤油を入れ弱火にして煮ます。
  5. 最後に塩で味を調えて出来上がりです。