単身赴任お手軽料理　厚揚げと糸こんにゃく煮

単身赴任の料理　厚揚げと糸こんにゃく煮

材　料

  • 厚揚げ
  • 糸こんにゃく
  • 醤油、砂糖、料理酒

作り方

  1. 鍋に料理酒を入れひと煮立ちしアルコール分を飛ばします。
  2. 厚揚げ、糸こんにゃくを入れます。
  3. 砂糖をまぶしてから醤油をかけます。
  4. グツグツと煮えれば完成です。（砂糖、醤油で味を調整）