単身赴任お手軽料理　豚汁

「ぶたじる」です・・・「とんじる」ではありません・・・

妻は「とんじる」と言います。

私が「ぶたじる」と言うと何故か怒ります。

作り方

1. 野菜、豚肉を適当な大きさに切ります。
2. 鍋に水を入れジャガイモを入れ煮ます。
3. 豚肉、薄揚げ、ふとネギを入れます。
4. グツグツと煮えたところで、味噌を溶き入れます。
5. 醤油で味を調えます。

好みで七味をかけていただきます。